Gli Spagnol sono una famiglia che “fa vino” nel cuore della zona di produzione del Conegliano Valdobbiadene DOCG Prosecco Superiore. Viticoltori fin dai primi anni del Novecento, dal 1986 spumantizzano il vino ottenuto dalle loro uve.
Oggi i loro 32 ettari di vigneti occupano colline e pendii dei comuni più prestigiosi del territorio DOCG. La vigna “Col del Sas” sulla collina omonima in territorio di Valdobbiadene, è simbolo della storia di famiglia; come testimonia il marchio, chiamato ad unire il cognome di famiglia al nome della loro terra: Spagnol Col del Sas.
Tutti i terreni e i vigneti, ogni vite e ogni singolo grappolo sono accompagnati nel percorso verso la bottiglia, in una filiera completa sempre sotto gli occhi attenti e le mani operose di papà Orazio e mamma Loreta e dei fratelli Stefano, Marco, Alberto e Mattia.